L'ASSOCIACIÓ L'HORTA
DE CAL FANECA

​

La nostra associació vol promoure l'agricultura ecològica i recolzar i promocionar a les productores ecològiques i de proximitat del Berguedà i les comarques dels voltants, des d'una perspectiva feminista, assembleària i autogestionària.

 Produim i venem verdures i llúpol ecològic amb certificació del CCPAE, també fem una tasca pedagògica de difusió  a través d'actes culturals i gastonòmics com ara la Fira de la cervesa artesana i menjars locals i de proximitat d'Avià.

A la finca de Cal Faneca hi ha 2 hectàrees de camp de conreu, de les quals 3/4 parts d'una de les hectàries són destinades a l'horta i a la resta, a la platació de llúpol.

 

L'Horta de Cal Faneca som una entitat sense ànim de lucre nascuda en el 2022 a la vil·la d'Àvia.

La nostra associació preten fer de Cal Faneca una finca sostenible i autosuficient, així com promocionar, recuperar i divulgar els cultius i processos productius relacionats amb una agricultura respectuosa amb el medi i les persones.

Per aconseguir-ho, conreem verdures, hortalises i llúpol: També portem a terme una feina de sensibilització i educació medi ambiental per tal d’aconseguir apropar a la població a aquest projecte i organitzem esdeveniments i activitats tals com fires de cervesa artesana, alimentació i artesania.

 

Treballem  la terra de manera:

1. Respectuosa amb el medi natural i les persones mitjançant una agricultura ecològica, regenerativa i de proximitat, sense productes químics contaminants ni perjudicials per la salut de les persones.

2. A petita escala, amb una inversió mínima i un mètode de producció biointensiu que permeti a les persones que hi viuen, guanyar-se la vida amb el cultiu d'aliments sense la necessitat de grans extensions de terra i amb el mínim consum de combustibles fósils.

3- Sostenible amb la creació d'infraestructures per l'aprofitament dels recursos naturals com l'aigua,  a través de la seva canalització  i emmagatzematge, l'us de sistemes de reg eficients, la construcció de bancals elevats,  encoixinat de cultius per mantenir la humitat i aportar matèria orgànica...

 

Un altre objectiu de l'associació és la ceeació de xarxes de suport mutu entre productores del territori. En aquest sentit, coneixedores de la necessitat de moltes cooperatives productores de cervesa artesana d’aconseguir llúpol ecològic de proximitat, hem apostat per plantar una hectàrea i escaig de llúpol.

Apostem per la sobirania alimentària i l'accés de les classe treballadora a aliments saludables i de qualitat mitjançant la venda directa i la colaboració amb projectes i entitats de l’economia social i solidaria